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あらチャン! 25 チクテベーカリー
先週のこと。
外出中のゲンさんから「おいしいパンのお土産持ってくね」とメールが届きました。
じゃんっ。
こちらは八王子市南大沢にある「チクテベーカリー」さんのパンでございます。
Webショップでは発売開始3分で売り切れる人気店!わぁ。
でもどうしてわざわざ遠くまで・・・?
と思ったら、なんと店主の北村千里さんはゲンさんの旧いお友達だそうです!
刺激を受けて何か新しいものが生み出せるといいな と
ふと思い立って再会しに出かけたんだとか。
天然酵母特有の微かな酸味と、しっかりとした粉の香りと。
噛むほどにうまみが感じられます。
そして中に入っているドライフルーツやチーズもとてもおいしい!
きっとすごく丁寧に作っていらっしゃるんだろうな~。
最初に袋からパンを取り出したとき、「あ、まんまるだ。」って思ったんです。
ドライフルーツのパンも、上から下まで同じ太さ。
形がとてもきれいなパンたちだなと思っていたら、
北村さんは美大で陶芸を専攻してたんだよと聞いて、なんだか納得でした。
ところで。
「チクテ」と聞いてピンと来た方がいらっしゃるかもしれません。
かつて下北沢で人気を博し、惜しまれつつ店を閉めた伝説的カフェ「チクテカフェ」。
そのオーナー牧内珠美さんと「チクテベーカリー」の北村さんは仲の良い友人同士。
若き日2人は互いに将来の目標を立てて、北村さんはパン屋さんを、そして牧内さんはカフェを、それぞれオープンするに至ります。
それが「チクテベーカリー」と「チクテカフェ」というわけです。
「チクテカフェ」が閉店してしまったのは残念ですが、かつてのスタッフさんが横浜元町にオープンしたお店「カフェ・ド・レント」で「チクテカフェ」の味にまた出会えるのだとか。やった!今は牧内さんもこちらで一緒に働いているそうです。
そういえばゲンさん少し前に、ちょっと横浜行ってくるわって謎の外出・・・ここですね!(笑)
おいしいパン、ごちそうさまでした。
チクテベーカリーHP http://cicoute-bakery.com/
*サイトのイラストを描いている秋山花さんは大岩さんの同級生!人の縁ってすごいです。
オンラインショップ https://cicoute-bakery.stores.jp/
Instagram https://www.instagram.com/cicoutebakery/
カフェ・ド・レントHP http://www.addresslento.com/
Instagram https://www.instagram.com/cafedelento/ -
SPIRAL PAPER 141 !!
デザイナーの金澤です。
SPIRAL PAPER No.141が刊行されました!
今回は、ベルリンを拠点に活動されている、音や光などを組み合わせた映像やインスタレーション
パフォーマンスを主な表現手段としているアーティスト、
小金沢健人さんの展示「煙のゆくえ」の特集になっています!
山&山!山がいっぱい!展示にも、多くの山の絵が飾られていて、
カラフル&ポップかつ、独特なリズムが感じられてかわいいです!
《開催概要》
小金沢健人展 「煙のゆくえ」
会期:2016 / 9 / 13 (火)–9 / 25(日) 11:00〜20:00
会場:スパイラルガーデン(スパイラル1F)
入場料:無料
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また、夏(&秋)のスパイラルはイベント盛り沢山です!
◇DADA 100th Anniversary + SPIRAL「GALLERY VOLTAIRE」
20世紀以降の芸術活動に大きな影響を与えた芸術活動「ダダ」の誕生100周年を記念する
イベントが開催!SP141では参加作家であるTOLTAの河野聡子さんのエッセイが読めます〜!
・TOLTA企画展示「ダダでない ダダでなくない」
会期:8/4(木)–8/14(日)11:00〜20:00 会場:スパイラルエントランス(スパイラル1F)
・TOLTAパフォーマンス「スペクトラム・ダダ・ナイト」 ※要事前予約
日時:8/6(土)20:15〜21:30 会場:スパイラルカフェ(スパイラル1F)※1オーダー制
・Stillllive with Nigel Rolfeパフォーマンス「Emotion in Motion」※要事前予約
日時:8/7(日)16:00〜18:00 会場:スパイラルホール(スパイラル3F)
参加費Stillllive一般1500円/学生1000円(トーク代として)
・関川航平展示パフォーマンス「一分間の事象/東京都港区南青山5-6-23 スパイラルのエントランス/2016.8.18–8.28」
会期:8/18(木)–8/28(日)11:00〜20:00 会場:スパイラルエントランス(スパイラル1F)
パフォーマンススケジュール http://www.spiral.co.jp/sekigawa
・DADAポップアップショップ
ダダ関連の書籍や、ウルトラ怪獣「ダダ」をモチーフに江口寿史、groovisions、so+ba、
中村哲也らが手掛けたポスターを販売します。ポスターの売上の一部は、ウルトラマン基金に寄付します。
会期:8/4(木)–8/28(日)11:00〜20:00(※8/15– 17スパイラル全館休館) 会場:MINA-TO(スパイラル1F)
◇Dance New Air 2016
2年に一度のダンス・フェスティバル「Dance New Airーダンスの明日」がスパイラルをメイン会場にして開催されます!
会期:2016/10/1(土)– 10/10(月・祝)※10日間開催
会場:スパイラルホール、東京ウィメンズプラザ、シアター・イメージフォーラム、青山ブックセンター本店、スパイラルガーデン、
DDD AOYAMA CROSS THEATER、スタジオアーキタンツ 他
主催:一般社団法人Dance Nippon Associates、株式会社ワコールアートセンター、Dance New Air 実行委員会
共催:株式会社ダゲレオ出版(シアター・イメージフォーラム)、アンスティチュ・フランセ東京
チケット:2016/8/8(月)発売 詳細は公式WEBサイトをご覧ください。http://dancenewair.tokyo/ticket01
◇蓮沼執太「作曲的|compositions : rhythm」
会期:2016年9月27日(火)– 10月5日(水) 11:00~20:00 入場無料
会場:スパイラルガーデン(スパイラル1F)
※Dance New Air 2016連携プログラム
Dance × Music curated by Dance New Air 観覧無料
日時: 10月1日(土) 14:30〜 /17:30〜
出演者: 入手杏奈、杉山恵里香、鈴木美奈子、森川弘和
EVENTS and Artists Talk 参加無料
日時: 10月2日(日) 14:30〜 蓮沼執太パフォーマンス/17:30〜 蓮沼執太アーティストトーク
いちおさんのイラストは、スパイラル5階にオープンした櫻井焙茶研究所の所長の
櫻井真也さんが毎日使っているという急須。
イラストからやさしさが溢れていますね。見ていてあたたかい気持ちになります…!
今号で5回目の「Portrait in Hand」は、詩人・作詞家の覚和歌子さん。
池田さんが撮られた写真は、覚さんが詩を書くときの息継ぎの瞬間のようにも感じます。。
静かな中に動きが感じられる、素敵な写真となっております!
Musica Callada #6のジャケットのイラストもとても見ごたえがあります!
ポケモンGO片手にSPIRALに来られた際
ぜひ、手にとって見てみてください!
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SPIRAL PAPER vol.141 STAFF
CD : Gen Ishii
P : Masanori Ikeda
I : Ichio Otsuka
AD : Mayuko Kanazawa / Toshinori Baba
PR : Junko Araya -
ポケモンGO!
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素敵な空間がありましたよ、というお話。
こんにちは!
デザイナーの松野下です!
天気はすっかり本格的に夏モードですね!!
(本日は雨ですが、、、)
この前の三連休に友人と静岡へ行って参りました。
そこでこんな素敵空間見つけました。
「とらや工房」!!!!!
とらや工房が位置する御殿場市東山は、
明治から昭和にかけて富士の裾野に広がる避暑地として多くの別荘が建てられた場所。
今も残る入り口の山門は、昭和2年に別荘の門として建てられたもので、
とらや工房を象徴する大切な景色となっています。
とらや工房は旧岸信介邸(吉田五十八氏設計)に隣接する敷地に建てられました。
設計者は、内藤廣氏。
建物は庭の広がりを受け止めるように緩やかに湾曲し、
喫茶室と販売所の間に作られた半外部空間は、
庭の空気を引き込むような緑に溶け込むような空間設計が特徴です。
(参考:http://www.toraya-kobo.jp/)
それは、もう気んん持ちの良い緑に囲まれた癒し空間でした。
入口にあった敷地内マップは
とてもかわいいデザインで、、、
テイクアウトの梱包にも使われています。
そして商品左上部分には静岡限定ロゴまで!!
いいですねぇ、素敵です。
健康診断の結果がダメなおじさん級だったので、
健康肉体改造中の松野下ですが、
さすがにここでは食べてしまいました。
もちろん美味しかったですし、
もちろん皆で分けあって食べました。
デザイン良し、味良し、自然良しで
文句なしで御座いました!
静岡に行く際は、是非是非!!
松野下 -
ペンネームおおいわひろしげ71
デザイナーの大岩です。
先日、webやSNSで見かけて気になっていたアーティスト、
クレオン・ピーターソンの日本初個展、
「INTO THE SON」Cleon Peterson
を見に行ってきました。
白、黒、キャンバス地からなるの単色の世界。
人間同士の争いや暴力的なシーンが
独特のタッチで描かれています。
色がシンプルなぶん、
独特のフォルムや線が際立っていて、
強烈なインパクト。
8/12までやっているそうなので、
気になった方は是非!
DIESEL ART GALLERY