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こんにちは！
プロデュース部の築根です
先日20日の土曜日に
ネアンデルタールの目と鼻の先（徒歩５秒）に
「ドミニクアンセルベーカリートウキョウ（DOMINIQUE ANSEL BAKERY TOKYO）」の
日本初上陸店がOPENしました！
ニューヨーク発、
クロワッサンとドーナッツが融合したハイブリッドスイーツ「クロナッツ」で有名なお店です
「クロナッツ」は『TIME』誌の「2013年の最も優れた発明品25」に選出されたり、
ニューヨーク店では、毎朝早朝5時から長い行列ができるほどの人気商品で、
あのレオ様もお気に入りのスイーツとのこと
そんな話題のお店がネアンデルタールの目の前に！
せっかくなのでお客さん第一号を目指したい、そんな思いからオープン初日は始発で表参道へ！
すると・・

すでに行列が！！！
記念すべき一番目のお客さんは横浜からきた大学生のグループ
「昨夜8時ごろ、『皆で並ぼう！』と思い立ち、どうせなら1番がいいので9時から並んだ。トランプなど、ワチャワチャしながら一夜を過ごしたが、明け方は正直寒かった。」
とのこと
並び屋の道は険しいですね・・！！
行列の待ち時間の間には、お店が用意したブレイクダンサーたちによるショータイムが！
表参道は大変賑やかです


オーナーシェフのドミニク・アンセル氏もご挨拶

アンセル氏は、
イギリスの『デイリー・メール』紙から「世界で最も尊敬されているペイストリーシェフ」と称賛され、
料理界のゴッホともいわれるほどの腕前です
この日はアンセル氏の恒例のパフォーマンス、
自分に携帯カメラを向けて「セルフィ」を撮るアクション
「アンセルフィー」も炸裂していました
並ぶこと6時間・・

入口が見えました！
ようやくGETした商品たちがこちら
クロワッサンとドーナッツの融合、サクっとした食感の
「クロナッツ」

フレーバーは月１で替わります
今月は北海道産ミルクハニーと柚子レモンのジャム
サクサクのクロワッサン生地に
すっぱい柚子レモンがさわやかな味わいです
クイニーアマンをベースにドミニク氏のオリジナルのアレンジを加えた
「DKA」（ドミニククイニーアマンの略）

アイスクリームをマシュマロで包み表面をバーナーで炙った
「フローズン スモア」

クロナッツに続く人気商品で、
外はとろとろ、中はひんやりもちもちのアイスという不思議な食感
これからの季節にオススメです
並んでGETしたスイーツたちは、スタッフみんなで美味しく頂きました！
ネアンデルタールのオフィスにいらっしゃる際は、
是非ドミニクアンセルベーカリーへ立ち寄ってみて下さい